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mon blog déménage
(09/05/2013
)
Bonjour les aminautes, J'étais absente depuis quelques jours pour cause de déménagement de blog : Je vous donne ma nouvelle adresse : http://cuisineetpartage.com J'espère vous retrouvez toutes ... -
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tarte courgettes crème au gorgonzola et lardons.
(04/05/2013
publié dans : entrée
)
Une bonne tarte courgette et crème de gorgonzola avec quelques petits lardons, un délice, une entrée rapide!. temps de préparation : 10mn temps de cuisson : 30mn Ingrédients : 1 pâte feuilletée ... -
millefeuille aux fraises et crème pistache
(29/04/2013
publié dans : desserts
)
Une petite douceur sans feuilletage, j'ai vu souvent ce genre de millefeuille qui se fait avec les feuilles de bricks ou pâte filo, donc j'ai testé. J'ai aimé le côté un peu croustillant , fraises ... -
Mon nouveau partenaire PROTEGG
(25/04/2013
publié dans : partenariat
)
Je viens de recevoir de mon nouveau partenaire un énorme colis à base d'oeufs , j'ai été très gâtée et je le remercie très chaleureusement. Voici un bel échantillonage de leurs produits. Ils sont ... -
wraps thon/surimi/oeufs/concombre et feta
(25/04/2013
publié dans : wraps
)
Pour un encas fraîcheur ou un pique-nique, ces wraps feront le bonheur des petits et des grands:-). Ingrédients : 4 tortillas recette "ICI" ou du commerce 2 oeufs durs 1 boite de miettes de thon ... -
RISOTTO PARMESAN/PANCETTA ET SON SABAYON
(23/04/2013
publié dans : RISOTTO
)
Ajourd'hui je vous met une recette que j'avais mise au début de mon blog et que seul 2 ou 3 fans avaient vu :-) et pourtant une délicieuse recette , réédition aujourd'hui le riz carnaroli, j'ai ... -
ghribiya aux amandes et aux pistaches
(22/04/2013
publié dans : patisseries orientales
)
Une recette tirée de mon livre "douceur venue d'ailleurs" j'ai suivi la recette j'ai juste remplacé les cacahuètes par de la pistache. Excellent accompagné d'un thé à la menthe. Testée et ... -
AMARETTI
(21/04/2013
publié dans : cookies,gâteaux secs
)
Un petit gâteaux bien délicieux , rapide à préparer, moelleux à coeur, il fera le bonheur de votre goûter. Un grand classique :-) . Recette "Biscuits et petits gâteaux" (livre). Préparation : 10mn ... -
angel food cake (gâteau ultra léger et moelleux)
(20/04/2013
publié dans : desserts
)
Une recette que j'ai trouvé chez mon aminaute "La cuisine de Julia T et Agathe" que je présente plus:-)Un délicieux gâteau ultra léger sans beurre avec un thé ou un café c'est parfait, tout la ... -
fairycakes à l'orange et chocolat
(19/04/2013
publié dans : desserts
)
un petit gâteau bien moelleux au jus et zestes d'oranges avec des pépites de chocolat bien fondant, le tout avec un glaçage sucre glace et orange, à tester!!recette prise sur ma tablette ... -
Tarte amandine aux fraises
(18/04/2013
publié dans : desserts
)
Dimanche le temps était beau , le premier barbecue comme beaucoup d'entre-vous et en dessert cette tarte amandine qui a fait notre bonheur. Ingrédients 6/8 personnes: une pâte sablée du commerce ... -
Semifreddo tout léger
(17/04/2013
publié dans : glaces
)
Une recette plutôt light à base de fromage blanc de miel et fruits déshydratés, séchés. Une recette vue sur le net "journal de femmes". J'ai mis des cranberries bio, mangues et framboises ... -
BOULETTES DE SURIMI
(16/04/2013
publié dans : entrée
)
Une délicieuse recette rapide trouvée il y a déjà quelques temps chez Laurence du blog "Sucré-sablé". En apéritif ou avec une belle salade, c'est frais et cela passe bien, je vous conseille de ... -
RISOTTO ASIATIQUE AUX GAMBAS
(15/04/2013
publié dans : RISOTTO
)
Un risotto bien crémeux qui fait voyager avec ces parfums de lait de coco, et de sauce nuoc-nam,de citron,vert! présenté dans une feuille de brick passée au beurre puis dorée au four quelques ... -
glace oréos/coco et pépites de chocolat
(14/04/2013
publié dans : glaces
)
et oui rien que cela :-) aujourd'hui dans le sud-ouest les températures grimpent , j'envoie au passage un peu de soleil à celles et ceux qui n'en ont pas , je partage enfin peut-être pas tout car ... -
croustillant d'asperges vertes
(13/04/2013
publié dans : entrée
)
Une recette bien croustillante avec la feuille de brick et le moelleux des asperges et sa sauce crémeuse citronnée, à découvrir sans tarder! sur aujourd'hui Préparation pour 3/4 personnes : 1 ... -
Verrine aux fraises mascarpone et sirop de menthe fraiche
(12/04/2013
publié dans : desserts
)
Un dessert frais que nous avons apprécié qui passe bien après un repas :-) la petite note de menthe rafraichit la verrine avec un boudoir rose de reims c'est parfait. Ingrédients pour 2 verrines ... -
Quiche à l'avocat, saumon fumé et vache qui rit
(11/04/2013
publié dans : entrée
)
Une recette qui parait originale par l'avocat (en version chaud) mais qui passe bien avec le saumon fumé et la vache qui rit, des associations savoureuses. En avant pour la recette:-) recettede la ... -
mise à l'honneur n°16
(10/04/2013
publié dans : mise à l'honneur
)
un grand merci à Géraldine(non bloggeuse) qui a réalisé mes mini-gâteaux de Pâques . La recette ICI. Une bonne idée avec le glaçage aussi. Merci !!! -
Velouté de carottes à l'orange
(10/04/2013
publié dans : soupes
)
Avec cette recette je participe au défi cuisine d'avril de recettes de cuisinel e défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou ... -
Carré aux dattes et à la cannelle
(09/04/2013
publié dans : patisseries orientales
)
des carrés aux dattes bien gourmands avec un bon thé à la menthe , dépaysement assuré:-). Ingrédients pour 6 personnes : 250g de dattes séchées 15 cl de lait 2 oeufs entiers 50 g de sucre roux ... -
Feuilletés aux asperges vertes et au mascarpone
(08/04/2013
publié dans : entrée
)
La saison des asperges vertes est là, j'ai de belles asperges bio que j'ai préparé en feuilletés, une recette qui m'a beaucoup plus sur le blog de mamina bien connu de toutes "Et ci c'était bon", ... -
tartelette de légumes façon frittata
(07/04/2013
publié dans : légumes,pâtes,pommes de terre
)
Un accompagnement sympathique et qui change un peu. Bien chaud toute la tribu a bien aimé, pour les enfants les légumes passent mieux:-). Ingrédients pour 6 personnes : 4 pommes de terre 3 ... -
Brownies individuels au chocolat blanc, nutella et noisettes
(06/04/2013
publié dans : desserts
)
Je vais faire des heureuses avec cette recette:-) chocolat, nutella et noisettes, miamissime. On ne regarde pas trop les calories aujourd'hui allez et en version brownies individuel c'est sympa , ... -
crème de foie gras au poivre sichuan et spéculoos
(05/04/2013
publié dans : bouchées apéritives
)
une idée apéritive qui a beaucoup plu, cette mousse de foie gras saupoudrée de spéculoos et au poivre de sichuan. Ingrédients pour une douzaine de petites cuillères : 100g foie gras de canard du ... -
Moelleux fraises et à l'amande
(04/04/2013
publié dans : desserts
)
Pour le goûter de délicieux petits muffins légers et fondants avec un thé bien chaud en attendant l'arrivée des beaux jours. Vous pouvez mettre des framboises à la place des fraises et des ... -
cake au jambon, boursin au noix et olives.
(03/04/2013
publié dans : entrée
)
Un cake salé simplissime mais délicieux, j'en ai fait aussi en version mini dans des moules à financier que j'ai présenté avec mon entrée gourmande. en version mini Ingrédients pour 6 personnes : ... -
Duo verrine de mousse thon/avocat
(02/04/2013
publié dans : entrée
)
Dans des mini-verrines ou en entrée gourmande comme j'avais fait pour Pâques avec un mini-cake au jambon/parmesan et une mousse légère au foie gras, ce duo de mousse est extra avec une petite ... -
Liste des gagnants Défi Boursin Cuisine
(02/04/2013
publié dans : JEUX
)
Voici les résultats du concours le défi Boursin Cuisine : Voici le nombre de votants des régions gagnantes : Je vous remercie pour le soutien de ma région sud-ouest pour celles et ceux qui ont ... -
cookies au carambar
(01/04/2013
publié dans : cookies,gâteaux secs
)
Des petits cookies bien gourmand à déguster pour un gouter , rapide à pâtisser :-) et encore plus à le déguster!!!une préparation prête en 10mn (le plus dur étant de couper les carambars en petits ... -
mini gâteaux dePâques aux zestes d'agrumes
(31/03/2013
publié dans : Pâques
)
Des gâteaux de Pâques en version mini pour moi cet année à faire avec les enfants . Je vous avais proposé la version gâteau sec grand modèle.recette ici. pour une dizaine de gâteaux Ingrédients : ... -
gigôt d'agneau à la menthe
(31/03/2013
publié dans : Pâques
)
Une idée de recette pour préparer l'agneau Pascal le gigôt d'agneau à la menthe, je l'avais préparé l'année dernière , mes excuses pour a lphoto, cela date:-) mais je la poste car l'agneau était ... -
mini-fougasse chèvres/olives/thym
(30/03/2013
publié dans : bouchées apéritives
)
Encore une idée apéritive qui vous donnera peut-être de nouvelles idées. Pris dans le magazine des plaisirs gourmands!! aime cette recette Préparation : 20mn +2 heures de repos cuisson :15mn ... -
cupcakes moelleux aux fraises glaçage chocolat
(29/03/2013
publié dans : Pâques
)
Une petite douceur de fin de semaine, j'adore ces petits gâteaux qui se mangent sans faim :-). Ingrédients pour 12 cupcakes : 110g de beurre 110g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 150g ... -
Oeuf cocotte dans le nid
(29/03/2013
publié dans : entrée
)
Toujours dans le thème de Pâques,j'ai préparé un nid de pommes de terre rapée cuit au four et son oeuf cocotte entouré de poivrons multicolores découpés très finement en lamelle pour donner de la ... -
Lapins briochés de Pâques
(28/03/2013
publié dans : Pâques
)
J'ai trouvé cette recette des lapinous briochés sur le blog de Pounchki ou je me promène avec plaisir depuis quelques temps, allez-y vous verrez il y a pleins de bonnes recettes à essayer:-). Mes ... -
cookies au beurre de cacahuètes crunchy et pépites de chocolat
(27/03/2013
publié dans : cookies,gâteaux secs
)
Une recette que j'ai prise sur le blog de "la cuisine de Bernard" une vraie mine d'or !lol! je vous invite à aller le voir si ce n'est déjà fait. J'avais de la pâte à cacahuètes crunchy que j'ai ... -
La croziflette
(26/03/2013
publié dans : cuisine montagnarde
)
Un recette délicieuse à base de crozets, un plat qui a encore sa place sur la table vu le mauvais temps:-). Ingrédients 300g de crozets aux 3 céréales Bio Alpina 4 tranches de jambon cru coupées ... -
Gaufres salées saumon/chèvre et lardons bâtonnets de fromage
(25/03/2013
publié dans : crêpes et gaufres, pancakes
)
Une version salée de gaufres qui changent des muffins ou cupcakes soit en entrée ou en apéro en version mini. Temps : 15mn temps de repos : 1 heure cuisson : 3mn par gaufre (selon la puissance du ... -
gâteau de Pâques " croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir
(24/03/2013
publié dans : desserts
)
Pour Pâques le chocolat étant à l'honneur j'ai préparé un gâteau croustillant à la base avec 2 mousses chocolatées chocolat au lait et noir. Un délice à consommer avec modération :-). Très ...
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- : CUISINE ET PARTAGE
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- : cuisine gastronomie chocolat noel dessert Cuisine
- : cuisine et partage : une cuisine simple,cosmopolite, ensoleillée et épicée comme je l'aime. Bienvenue dans mon coin cuisine:-)
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